クレソンの和風パスタ。クレソン一束はザクザクに切っておく。鷹の爪1〜2本は水で戻して、タネをしっかり取り除き（重要）、小口切りに。ゆであがったパスタに、ゴマ油大さじ1/2ほどをからめておく。熱したフライパンに鷹の爪を入れて軽く炒めたら、クレソン…