微妙に残ってしまった食材をどう消化するかは、世の人すべてが日々頭を悩ませている問題ではないでしょうか？ 少なくとも私はいつも頭を悩ませています。農業を営んでいた祖父母は、自分たちで苦労しながら野菜を作っていたからでしょうが、本当に食べ物を大…

というほどアレでもないのですが、ふつう即席みそ汁というと生みそタイプが一般的です。ワカメのカスみたいなのが申し訳程度に入っているものも、具だくさんを売りにしたものも、さらには真空パックした貝や豚汁の具が入ったようなものまで、みそは生が主流…

9/2（土）は久々に土曜出勤。なんとなく損な気分を打ち消そうと「虎ノ門砂場」で昼を食ってきました (ビールを飲んだことはナイショです)。wikiの記事だとちょっと分かりにくいですが、虎ノ門界隈には2件の「砂場」という蕎麦屋があり、今日私が行ったのは、…

現在私が勤務する虎ノ門界隈にいわゆるラーメン専門店はあるのかと軽くググッてみたら「ラーメン二郎虎ノ門店」がヒットしてきました。 ウチの事務所とホテルオークラの間くらいです。そんな近くにラーメン二郎があるのか！と小躍りしましたが、さらに調べて…

夏休みの定番昼飯といえばインスタント麺。麺を煮た湯に直接スープを加えずに、麺を一度ザルにとります。薬缶に大量の湯を沸かしておき、ザルの麺を軽く洗い流し、スープも新鮮な湯で作ります。ビミョーに味が違う気がしますが、苦労したほどアレかも。 ◇写…

今日もまた千葉へお見舞いに。車で行ってもいいのですが、都心を抜けるのが憂鬱だし、息子は鉄ヲタ予備軍だし、ってことで中央線→中央総武線各駅停車→総武・横須賀線快速と乗り継ぎました。息子が大喜びです。市川駅では、成田エクスプレスの通過待ち合わせ…

今日は14時から神保町で打ち合わせ。というわけでいもやの天ぷら定食を食べてきました。詳しくは知らないのですが、いもやという名の店は神保町界隈にたくさんあります。局所的なチェーン展開をしているようです。天ぷら屋のほかにとんかつ屋と天丼屋があり…

今日は、家人がバーゲンに行きたいというのでお付き合いで都心へ。会場が恵比寿だったので、私と息子はモンベルショップで時間をツブしてました。待つこと2時間、各所で話題のニックワックスほか細々したモノを買いました。お昼は久々に香り屋でいただきまし…

先日、近所のそば屋のことを書いたところ、orzなコメントが書き込まれました (ちなみにこの人は別のところでも同じ書き込みしてました)。私に対する文句なら耳を傾けますし、ムカついたらムカついたでマジで切れますが、話題が人様のやっている店となるとそ…

多摩地区のK市に移り住んで4年。日に日にこの街が好きになるなか、ひとつの負債が私の重荷になっていました。街の名物・スタ丼未経験だったのです。「もぐり」とそしられても反論できません。しかし、その債務も今日でチャラになりました。 店員は超イケメン…

昨日は近所のそば芳@ブランコ通りでソバ定食。ザル＋野菜天ぷら4品＋小ライス＋漬け物で880円と値頃感がうれしいメニュー。いわゆるソバ切りってヤツで (左写真)、太くてモソモソした麺は久しぶりでとてもおいしかったです。ツユも良かったです。午後から仕…

今日は事務所の引っ越しで出社です。最近、金欠で弁当ライフを送っていたのですが、今日は久々に外で食べました。夏と言えば冷やし中華です。この店では冷麺 (りゃんめん) と呼んでいますが、立派な冷やし中華です。韓国のソレではありません。ただしつけ麺…

本日、朝イチで打ち合わせにいったところの近くで韓国物産展みたいなのがやってた。僕はエキゾチックなものにはつい反応してしまう性格の持ち主で、とりあえずカップ麺と冷麺を買ってきた。カップ麺はナント80円！ 盛岡冷麺のことをちょっと調べているときに…

桜が咲き乱れ、花見客やら行楽客やらでにぎわう上野公園近くの某所で15:00から打ち合わせ。ってわけで昼は一蘭で食ってきた。ネギは青ネギ、ニンニク少々、麺硬め、その他はデフォで食うのが最近の主流。結局、替え玉半玉とキクラゲもいただいてしまい、しめ…

久々に食った。岩のりを入れみた。プフー。

ギョウザを食ってしまった。

クレソンの和風パスタ。クレソン一束はザクザクに切っておく。鷹の爪1〜2本は水で戻して、タネをしっかり取り除き（重要）、小口切りに。ゆであがったパスタに、ゴマ油大さじ1/2ほどをからめておく。熱したフライパンに鷹の爪を入れて軽く炒めたら、クレソン…

釜揚げうどん、残りご飯、残り春巻き2本、納豆。

ネットで遊んでしまい時間がなかったので立ち食いそば。かき揚げせいろにいなりで460円。

皿ワンタンにライス。800円。この店、会社の近所で一番有名なラーメン屋かも。今までは、ワンタンメンか高菜ソバをよく食っていたのだが、あるとき隣の人が皿ワンタン＋ライスのを見て、急にブームになった（とはいっても実際ウマいのだけど）。今日、しみじ…

今日の沖縄居酒屋「あん」は、僕にしては珍しく常連さんになっていて、「お孫さん元気？」とか「携帯で撮った写真をパソコンに入れるにはどーすんの？」みたいな会話がマスターとの間に成り立つくらい親しい。 なぜ、この店の常連になったかというと、安くて…

なんとなく週に1日はラーメン系が昼食のメニューに選ばれる。今日行ったのは、新規開拓の店。近くにありながら、存在すら知らなかった。人間誰しも、変化よりは安定を好むから、自ずと昼飯を食う店もいつもの店になりがちである*1。 広島つけ麺 なるものも初…

パッパカパ〜〜〜ッ。根拠レスの一週間連続特別企画がスタート！ 意味もなく、ワタクシの昼食を一週間ほど毎日アップしていこうというワケ。昼飯ってのは勤め人の楽しみのひとつ。懐具合（今週はリーダー買わなくちゃ）、腹の減り具合（朝飯抜いちゃった）、…

近所のこじゃれた喫茶店（カフェともいう）で昼を食うのが最近のブーム。写真は特製メンチカツ。ご飯はシソご飯？。コーヒー/紅茶にクッキーがついて1000円。

最近、昼によくカレーを食う。なぜかというと、本を読みながらでも食いやすいからだ！

本日の昼はチキンラーメン。食べ物はジャンクが好き。